Vegetarian Food

Variety Rice/சாத வகைகள் 

1.Goosebery Rice/Amla Rice/நெல்லிக்காய் சாதம்

 Snacks/Sweets/தின்பண்டங்கள்/இனிப்புகள் 

1.Adai payasam/அடை பாயாசம்

2.Black gram laddu/கறுப்பு உளுந்து லட்டு

3.Banana Fritters/பழம் பொரி

4.Ellurundai/எள்ளுருண்டை

 Chutney Varieties/சட்னி வகைகள்/துவையல் வகைகள் 

1.Mint Chutney/புதினா சட்னி/துவையல்

2.Ivygourd Chutney/கோவைக்காய் சட்னி/துவையல்

3.Adamant Creeper Chutney/பிரண்டை சட்னி /துவையல்

 Stirfry/பொரியல் வகைகள் 

1.Stirfried Broccoli/புரோகோலி பொரியல்

2.Stirfried cauliflower/காலிஃப்ளவர் வறுவல்

3.Potato Fry/உருளைக்கிழங்கு வறுவல்

4.Inji theeyal/இஞ்சி தீயல்

5.Mashed Tapioca/மரவள்ளிக்கிழங்கு மசியல்

6.Mealmaker Potato curry/மீல்மேக்கர் உருளைக்கிழங்கு கூட்டு

7.Beetroot Stir Fry/பீட்ரூட் பொரியல்/பீட்ரூட் தோரன்

Variety Rice/ரசம் வகைகள் 

1.Pepper Rasam/மிளகு ரசம்

2. Tomato Rasam/தக்காளி ரசம்

              Gravies / Curries/குழம்பு வகைகள் 

1. பருப்புக்குழம்பு / Lentil Gravy

Porridges/கஞ்சி வகைகள்

1.பச்சைப்பயறு கஞ்சி/Green bean Porridge

No comments: